Dinnsear

O Uicipeid
Gearr leum gu: seòladh, lorg
Dinnsear
Zingiber officinale
Koeh-146-no text.jpg
Dealbh bho Köhler's Medicinal Plants
Rangachadh saidheansail
Rìoghachd Plantae
Còmhlan Magnoliophyta
Buidheann Monocots
Òrdugh Zingiberales
Teaghlach Zingiberaceae
Gnè Zingiber
Seòrsa Z. officinale
Ainm saidheansail
Zingiber officinale Roscoe[1]

'S e freumh den lus Zingiber officinale a tha ann an dinnsear. Tha e anns an teaghlach Zingiberaceae, far a bheil càrdamon is curcuma ann cuideachd.

Cleachdar e mar spìosradh no ìoc-shlàint. Ann an cainnt na Beurla chithear ann an cuid de dh'ainmean gu bheil dinnsear ann am biadh sònraichte, m.e: Ginger beer (leann-ràcadail) no Gingerbread (aran-cridhe).

Thòisich àiteachas dinnseir ann an Àisia a Deas agus an uair sin sgaoil e bhon an seo gu Afraga a Deas is a' Chairibìan [2]

Iomraidhean[deasaich | deasaich an tùs]

  1. "Zingiber officinale information from NPGS/GRIN". www.ars-grin.gov. A' tarraing air 2008-03-03.
  2. "Spices: Exotic Flavors & Medicines: Ginger". A' tarraing air 2007-08-08.

Ceanglaichean a-mach[deasaich | deasaich an tùs]

Dinnsear