Dinnsear

O Uicipeid
Dinnsear
Zingiber officinale
Dealbh bho Köhler's Medicinal Plants
Rangachadh saidheansail
Rìoghachd Plantae
Fìleam Magnoliophyta
Clas Monocots
Òrdugh Zingiberales
Teaghlach Zingiberaceae
Gèineas Zingiber
Spèiseas Z. officinale
Ainm saidheansail
Zingiber officinale Roscoe[1]

'S e freumh den lus Zingiber officinale a tha ann an dinnsear. Tha e anns an teaghlach Zingiberaceae, far a bheil càrdamon is curcuma ann cuideachd.

Cleachdar e mar spìosradh no ìoc-shlàint. Ann an cainnt na Beurla chithear ann an cuid de dh'ainmean gu bheil dinnsear ann am biadh sònraichte, m.e: Ginger beer (leann-ràcadail) no Gingerbread (aran-cridhe).

Thòisich àiteachas dinnseir ann an Àisia a Deas agus an uair sin sgaoil e bhon an seo gu Afraga a Deas is a' Chairibìan [2]

Iomraidhean[deasaich | deasaich an tùs]

  1. Zingiber officinale information from NPGS/GRIN”. www.ars-grin.gov. Air a thogail 3s dhen Mhàrt 2008.
  2. Spices: Exotic Flavors & Medicines: Ginger”. Air a thogail 8mh dhen Lùnasdal 2007.

Ceanglaichean a-mach[deasaich | deasaich an tùs]

Dinnsear